Cucina naturale per la salute!

Chiara in cucina

Posted on - 19 febbraio 2016 / Author - max / Category - Chi sono

Cucino in modo “alternativo” per aiutare me stessa e gli altri a ritrovare la salute!

Quando mi sono state diagnosticate le allergie a frutta e verdura cruda, pesce, frutta a guscio, sedano, prodotti caseari, frumento … e tante altre mi sono messa le mani nei capelli, ho aperto la dispensa e mi sono messa a piangere.

Cos’avrei mangiato da lì in poi? Di cosa sarei vissuta?

Se a questo aggiungiamo il fatto che mio marito non può mangiare latticini …

All’inizio cucinare era uno strazio, non avevo fantasia, tentavo di ricreare i gusti che conoscevo senza riuscirci, frustrandomi senza sosta.

Poi, grazie ai vari blog di cucina e a libri di brave sperimentatrici, ho ritrovato la serenità e da allora ho deciso che sarei stata anch’io di aiuto a chi vuole/deve mangiare in modo un
po’ differente.

Scoprendo che grazie a questo tipo di alimentazione i piccoli acciacchi della mia famiglia andavano sparendo, ho pensato di specializzarmi in cucina alternativa.
Nasce così “Cavoli a merenda”, un blog volto ad aiutare il prossimo, a mantenersi in salute e/o a ritrovarla.

Se hai domande o richieste ti prego di non esitare, compila il form e fammi sapere.

Grazie!  Chiara

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